滬上飯店精選菊花、月季、玫瑰、牡丹等作為菜肴圍邊,引得顧客食欲大增。精明的廠商還把鮮花制成多種口味的飲料、蜜餞等送入人們的口中。
深圳“西風”盛
面包、黃油、煉乳、火腿、草莓醬在深圳的地位不斷上升,家庭購買面粉急劇下降,自己動手蒸饅頭、包餃子已成為過去。
太原粗糧火
太原飲食業(yè)時下刮起粗雜糧旋風,粗糧館中主食品種從蕎麥面、高粱面、玉米面到莜面應有盡有。
南京時興吃昆蟲
南京推出各類蟲菜的飯店不計其數,油炸螞蚱、椒鹽金蟬、蜂王幼蟲蒸雞蛋等蟲類菜肴味道鮮美,富含高蛋白,營養(yǎng)豐富,有些還是治病良藥。
福州熱衷喝麥片
福州人的訂奶數量在逐年減少,然而與此形成強烈對比的是,即溶麥片的銷量卻呈直線上升趨勢。因為喝牛奶不太方便,而麥片很方便,想什么時候吃就什么時候吃,可甜可咸,營養(yǎng)又好。
成都土產食者眾
成都人逛市場,眼睛老盯著那些看起來小一些、瘦一些、怪一些的“土”角色。上餐館時髦的是點野菜、山菌之類。
廣州自釀啤酒多
集品酒、聽歌、跳舞為一室的“自釀”啤酒城日漸風靡?腿嗽谄肪、聽歌的同時,亦可看到黃澄澄的啤酒是怎樣從罐子里流出來的。光顧者大多為經理、老板。
大連愛農家菜
“莊河大骨雞”、“蝦醬燉豆腐”、“攔狗肉”、“農村酸蘿卜”等農家菜,在大連很受市民歡迎。
杭州刮食蟻風
杭州的營養(yǎng)保健品柜臺“爬”滿了螞蟻,有螞蟻粉、螞蟻酒、螞蟻干、螞蟻精等,前來購買和詢問者絡繹不絕。江邊