聽說不上班的日子里,
你們都是拿出了深藏幾十年的廚藝。
都別藏著了~
出來展示一下吧!
小編今天就來打個樣~
對烹飪感興趣的朋友,可以掃描文章后的二維碼,群內(nèi)盡情展示你的技藝~
材料準(zhǔn)備:
雞胸肉2塊(小編愛吃肉,不愛吃的可以只放一塊)
今天去超市買的,19元買了4塊~
洋蔥1個
土豆3個
胡蘿卜(小編不愛吃所以沒放~)
咖喱1塊(各大超市有售)
生粉、鹽、雞精、料酒
第一步:將雞胸肉切成塊狀,清洗后淋干水。然后加入少量鹽、雞精、生粉抓勻。
然后放那,準(zhǔn)備別的材料就可以了。
生粉可以使雞肉吃起來更嫩,居家常備。
第二步:將土豆削皮切塊,洋蔥半個切塊。
第三步:起鍋燒油,加入腌好的雞塊、洋蔥和一點料酒,炒出香味。隨后放入土豆塊繼續(xù)炒。雞肉炒至微黃就可以了。
第四步:加水,以沒過
注意:一定要不停攪拌,會粘鍋的。
一直煮,等咖喱塊融化,湯汁粘稠,可以嘗一下咸淡,根據(jù)自己口味來就可以。大約煮10分鐘就可以了。
出鍋啦~一點也不比外面賣的差哦~
快跟著小編一起做起來吧~
喜歡烹飪的朋友
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(如果人數(shù)超過一百,請?zhí)砑釉谇鄭u小秘書“qiexueyuan”入群)
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