青島新聞網(wǎng)訊（張嬙）10月2日，美國拉斯韋加斯會展中心金色大廳，一個由中國女性創(chuàng)辦的民營企業(yè)——青島嶗特啤酒有限公司榮獲第104屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，成為我國第一家獲此殊榮的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。

萬國博覽會始于1915年，是創(chuàng)辦時間最長、參與人數(shù)最多、最具權威的世界級大獎。頒獎典禮后，董事長邢慧作為唯一獲獎代表，接受了美國華亞電視臺專訪，是我國唯一接受該電視臺采訪的女企業(yè)家。

10月29日，我們來到位于嶗山腳下的青島嶗特啤酒有限公司，在稍顯簡易的會議室，面對前來采訪的近十家中央、省級、市媒體，這位榮獲山東省富民興魯勞動獎章、全國“杰出創(chuàng)業(yè)女性”、青島市勞動模范等多項榮譽的蒙古女人頗為動容，她與自己視為生命的嶗特啤酒26年的故事，也一點點向大眾打開。

“偏要闖出點名堂來”

1994年的深秋，土生土長的內(nèi)蒙古呼和浩特女企業(yè)家邢慧來到青島，創(chuàng)立了首個民營啤酒生產(chǎn)企業(yè)——青島嶗特啤酒有限公司。此前，邢慧一直在內(nèi)蒙古經(jīng)營惠民商貿(mào)有限公司，代理的青島嶗山啤酒銷量連續(xù)三年穩(wěn)居全國第一，在當?shù)仡H有社會地位和經(jīng)濟基礎。  

放棄原本穩(wěn)定的事業(yè)，遠走他鄉(xiāng)，涉足一項完全陌生的行業(yè)，家人的反對聲如潮涌般向邢慧涌來。

可一想到山水秀麗、人杰地靈的青島，想到參加第四屆青島國際啤酒節(jié)火熱的盛況，再想到世界三大水系之一、嶗山泉水的清冽甘甜，邢慧不顧家人勸阻，義無反顧地開始了圓夢之路。

她四處尋訪專家，來到世界其它兩大水系現(xiàn)場采樣檢驗，論證嶗山泉水的指標優(yōu)勢，跑遍了青島各大城區(qū)，最終將廠址選在嶗山沙子口煙云澗這片得天獨厚的釀酒勝地?！八瞧【频幕辏刂澜缛笏抵坏膷魃剿?，造出來的啤酒一定錯不了！”邢慧至今仍為當初的選擇自豪。

純凈嶗山泉水、優(yōu)級進口麥芽、特級酒花、德國經(jīng)典傳統(tǒng)糖化工藝及低溫成熟技術…………幾大因素的完美結合，使嶗特啤酒一上市就深受消費者喜愛，在青島和呼和浩特一炮打響，掀起了一個銷售高潮。

然而好景不長，1997年，嶗特遇到了第一次考驗。

由于基礎設施不配套，質量把關未找到核心點，加之市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展，小規(guī)模生產(chǎn)已經(jīng)不能適應市場需求，嶗特的發(fā)展舉步維艱，一度出現(xiàn)虧損甚至瀕臨破產(chǎn)的地步。  

邢慧多方請教專家、前輩，找到癥結后，大膽決定回鄉(xiāng)采資、擴大規(guī)模。毫無意外再次遭遇家人的強烈反對。不服輸?shù)男匣鄄活櫦胰俗钄r，帶著籌集到的資金踏上了返青的路程。

1997年11月，嶗特開始第一期擴建，1998年4月竣工，當年即大見成效，產(chǎn)量提高，質量也更上一層樓。2001年11月，嶗特又進行了二期擴建。

經(jīng)過兩次擴建，嶗特已初具規(guī)模，使用智能化流水線，加強了企業(yè)基礎設施建設，產(chǎn)品質量更加穩(wěn)定，生產(chǎn)能力由最初的2000噸提高到10萬噸。面對世界級體量同城“老大”的競爭壓力，邢慧提出差異化經(jīng)營戰(zhàn)略：品質第一，搶占外地及國外市場。多措并舉，終于打開了銷量。

“對嶗特品質有信心”

美國的高光時刻，巴拿馬太平洋萬國博覽會組委會主席布魯斯?波馬利特這樣評價嶗特啤酒：“嶗山泉水釀精品！”歡迎晚宴上，主辦方將參賽產(chǎn)品一一陳列供代表品嘗，嶗特是全場唯一受追捧，爭相品鑒的啤酒。

建廠26年，邢慧始終不忘創(chuàng)業(yè)時的初心：“釀造綠色健康的啤酒，提高消費者的生活品質?！?/p>

她不惜重金購置了世界級先進化驗及檢測儀器，從原料進廠檢驗到成品出廠檢驗，每一道工序都以國際質量管理體系為標準，多項重要指標都超過了國家優(yōu)級標準。引進了國際一流的德國西門子原裝進口糖化設備和智能工藝管理系統(tǒng)，工藝經(jīng)典而精準：溫度不差半度，時間不差1秒。廣泛使用機器人承擔上瓶與碼垛等重體力勞動，利用高科技將全部生產(chǎn)線實現(xiàn)智能聯(lián)網(wǎng)，進行大數(shù)據(jù)管理，效率及現(xiàn)場管理達到行業(yè)領先水平。

憑借優(yōu)良的品質，沒有做過一天廣告的嶗特靠著大家“口口相傳”，在青島這個啤酒之鄉(xiāng)突出重圍，逐漸站穩(wěn)了市場，并于2005年相繼打開澳大利亞、新西蘭市場等國際市場。

為了滿足消費者的不同需求，邢慧和專家一方面對原有品種不斷改進，使其日臻完美；另一方面，根據(jù)啤酒市場需求和消費者口味，不斷推出極具競爭力的新品種。現(xiàn)在的嶗特啤酒已擁有淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、純生啤酒、黑小麥啤酒和營養(yǎng)型特色啤酒等六大系列，色澤金黃透明，泡沫潔白細膩、掛杯持久，酒香純正，被譽為“啤酒之中最璀璨的新星”。

產(chǎn)品日漸成熟，邢慧提出參加美國巴拿馬太平洋萬國博覽會，公司高管曾有過不自信，邢慧堅定地說：“我對嶗特的品質有信心！”在她的鼓勵下，全廠員工全力以赴為大賽做準備。

2019年6月，經(jīng)歷了國內(nèi)第一輪第七名，第二輪第十名的評選后，嶗特成功拿到了參加國際評選的入場券，2019年10月，在美國經(jīng)過了三輪嚴苛的評選后，最終以行業(yè)第一名的成績喜獲巴拿馬金獎。

“帶著你們奔小康”

采訪間隙，一處細節(jié)打動了我們。一位入場二十多年的員工將自己的微信名起作“祝福嶗特”。話題由此展開。

嶗特現(xiàn)有員工近300名，建廠初期老員工占了大半。邢慧把每位員工當成親人一樣對待，一有空就和他們聊工作、嘮家常，連續(xù)9年為員工提高“五險一金”和工資待遇，任何員工有困難她都力所能及全力以赴。員工喜歡她、信任她、依賴她。漸漸地，廠里的雙職工越來越多，一家四口、九口都加入嶗特大家庭的也不在少數(shù)，廠區(qū)近2000平米的大院停滿了員工的高級小轎車。

邢慧關愛員工，更助力員工成長，她積極推薦員工參加各種專業(yè)技術培訓和黨校經(jīng)濟管理專業(yè)、會計專業(yè)等學習，組織開展技能競賽活動，為他們創(chuàng)造學習條件。每年淡季組織全體封閉培訓，親自為員工授課。

員工也給予了邢慧雙倍回饋。公司成立初期沒有辦公地點，邢慧帶著5名員工擠在敬老院借來的平房辦公，在沒有暖氣、四處漏風的條件下度過了整個冬季，每個人的腳都生了凍瘡，腫得只穿得下拖鞋。多少個加班趕貨的夜晚，嶗特人顧不上吃飯休息連夜生產(chǎn)裝箱，累了困了就趴在箱子上歇一歇。多少個盛夏酷暑，嶗特人不言苦累，寧讓汗水浸透衣衫，也絕不讓工期拖一天。

26年，嶗特經(jīng)歷了無數(shù)次考驗和磨難，可每當看到員工期盼的眼神、回憶著相處的點滴，邢慧又有了走下去的決心和信心，“我對我的員工承諾過，要帶他們奔小康?！?/p>

從美國榮歸后，邢慧把嶗特退休老員工全部請回工廠，一起分享這個承載了嶗特幾代人心血的喜訊。當邢慧說出那句“嶗特的成就有你們一半功勞”的話后，在場的老員工無不為之動容，平時寡言少語的老人結結巴巴地說了一句：“我為自己是嶗特人而自豪！”

“不愧對社會的信任”

26年的孜孜以求和堅韌不拔，讓邢慧收獲了成功也獲得了社會認可：連任青島市人大代表及專委委員，全國十大創(chuàng)業(yè)女性，山東省富民興魯獎章獲得者，市勞動模范，市工商聯(lián)總商會副會長……

只有她知道，這背后摻雜了多少求助無門和默默無淚：二十多年如一日地奮斗、從未在12點前合過眼、壓力太大導致左耳大量流血、忙于工作錯過了雙親離世的最后一面至今都充滿遺憾……

可是邢慧卻說：“感謝生命的饋贈，感恩他人對我的雕刻，現(xiàn)在的我，堅不可摧?！?/p>

邢慧永遠忘不了初到嶗山時風景秀麗的記憶，她也在盡一己之力保護著嶗山這一片凈土。建廠初期，盡管資金非常短缺，她仍然投資300萬元購置了污水處理設備， 2011年投資1300萬元，擴建日處理能力2000噸的污水處理工程，將生產(chǎn)線、食堂用水澆灌綠化帶、沖洗衛(wèi)生間，實現(xiàn)了建設項目與環(huán)保設施同時設計、同時施工、同時運行、污水零排放的環(huán)保目標。根據(jù)國家新標準，追加投資改造鍋爐除塵設備，治理生產(chǎn)噪音。上合峰會期間，為了達到國家環(huán)保要求，先后投入700萬元淘汰燃煤鍋爐，鋪設天然氣專用管道，改用天然氣鍋爐。

在經(jīng)營好自己的一方天地外，邢慧常懷感恩之心、回報社會。作為青島市人大代表、政協(xié)委員，她積極參加市區(qū)政府組織的各項公益活動，在她的首倡下，嶗特與海軍核潛艇基地92330部隊結為國內(nèi)首家民營企業(yè)與海軍部隊間的軍民共建單位，并將部隊退役官兵及軍嫂安排到企業(yè)相關部門工作，被青島市人民政府授予唯一的“軍（警）民共建社會主義精神文明標兵單位”。

國家發(fā)生重大災情時，邢慧總是第一時間帶領員工捐款捐物，建廠至今已累計捐贈近千萬元物資，邢慧個人先后多次為困難病重市民捐款百萬元。2012年，嶗特被中國公益總會授予“公益愛心企業(yè)”稱號，她個人也榮獲“青島市光彩事業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”和“愛心慈善大使”稱號。

26年前選址嶗山時，邢慧就有一個夢想，希望擁有一個與山水完美融合的綠色生產(chǎn)企業(yè)。如今的嶗特正在進行第三次擴建，建成后將成為國內(nèi)唯一一家坐落在5A級風景區(qū)內(nèi)，集生產(chǎn)、文化及觀光旅游為一體的花園式啤酒生產(chǎn)企業(yè)。

“這是我的‘嶗特夢’，也是近300名員工的‘嶗特夢’?！毙匣坌χ?，目光堅定而自信。

夢想即將照進現(xiàn)實。祝福嶗特，祝福不懼風寒、奮力而生的嶗特人。