青島新聞網(wǎng)8月18日訊（記者 陳志偉）正在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城舉辦的第29屆青島國(guó)際啤酒節(jié)，開(kāi)啟了西海岸的夏日狂歡模式，大海和啤酒激情碰撞，中外游客紛至沓來(lái)，“啤酒之城”熠熠生輝。

據(jù)悉，自第25屆開(kāi)始，青島國(guó)際啤酒節(jié)跨過(guò)膠州灣來(lái)到西海岸，它猶如一個(gè)巨大磁場(chǎng)，把世界范圍內(nèi)與啤酒相關(guān)的品牌、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)源源不斷地吸引、集聚到這里。

在第29屆青島國(guó)際啤酒節(jié)辦公室主任、新聞發(fā)言人王連春看來(lái)，青島國(guó)際啤酒節(jié)不僅是西海岸新區(qū)、青島對(duì)外展示城市形象的靚麗名片，更是匯聚全球資源、引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的大平臺(tái)。

今年的啤酒節(jié)上，處處彰顯國(guó)際化。由中國(guó)青島國(guó)際啤酒節(jié)代表發(fā)起，德國(guó)慕尼黑十月節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)、加拿大多倫多啤酒節(jié)的代表加入的國(guó)際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制正式建立。來(lái)自世界各地的1400余款啤酒，中國(guó)特色與異域風(fēng)情交織融合的表演，讓金沙灘啤酒城像一個(gè)全球歡樂(lè)的大舞臺(tái)。

不僅如此，這里更是一個(gè)共贏發(fā)展的大平臺(tái)。今年首次舉辦的2019青島國(guó)際啤酒產(chǎn)品展交會(huì)，為青島及國(guó)內(nèi)外啤酒飲料生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、啤酒原料、設(shè)備生產(chǎn)商、技術(shù)服務(wù)提供商等搭建了高效合作平臺(tái)。

“展交會(huì)為中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)交流發(fā)展提供了很好的平臺(tái)，我們企業(yè)目前已經(jīng)達(dá)成啤酒設(shè)備銷售意向300余套，交易額達(dá)4億余元?！惫缕【品豢偨?jīng)理、哈工大海洋科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授戴振東介紹說(shuō)，“借助青島國(guó)際啤酒節(jié)這一盛會(huì)，我們的企業(yè)全面推向市場(chǎng)，知名度得到極大提升，合作伙伴遍布北京、杭州、南京、西安、青島等城市。”

比高銷量更難能可貴的是，哈德啤酒坊主要從事啤酒智能釀造設(shè)備的研發(fā)、智造、運(yùn)營(yíng)、管理服務(wù)以及移動(dòng)式智能啤酒坊、酒吧設(shè)備的智造、運(yùn)營(yíng)管理及銷售。他們并不是啤酒生產(chǎn)商，輸出的是整個(gè)啤酒生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)，正在引領(lǐng)啤酒工業(yè)4.0。啤酒節(jié)期間，還舉行精釀啤酒論壇，為中國(guó)乃至世界啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展再注入一劑“強(qiáng)心劑”。

在青島的夏夜，吹溫潤(rùn)海風(fēng)、喝冰爽啤酒是最被人們喜愛(ài)的“夜生活”方式。在今年的啤酒節(jié)上，一個(gè)“泛酒吧”街區(qū)成為新“網(wǎng)紅”。這是全國(guó)首個(gè)精釀特色的啤酒花園街區(qū)——火鳳凰酒吧街，集酒文化、餐飲文化、樂(lè)隊(duì)文化、創(chuàng)意藝術(shù)于一體，匯聚咖啡吧、茶吧、書(shū)吧、雪茄吧、文創(chuàng)吧等30多家品牌吧，采用“酒吧+餐飲+演藝”經(jīng)營(yíng)模式，打造高品質(zhì)酒吧街區(qū)?！盎瘌P凰酒吧街的意義不止在于其精釀特色和啤酒種類的齊全，更在于常年運(yùn)營(yíng)，真正實(shí)現(xiàn)啤酒節(jié)永不落幕，成為點(diǎn)亮青島‘夜經(jīng)濟(jì)’的一面旗幟。”黃發(fā)集團(tuán)董事長(zhǎng)劉書(shū)武說(shuō)。

用平臺(tái)思維做乘法。青島中紡億聯(lián)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司就是看中了啤酒節(jié)的平臺(tái)匯聚資源作用，將美學(xué)生活館設(shè)在了金沙灘啤酒城，為希望改變自身形象的個(gè)人及團(tuán)體提供專業(yè)形象設(shè)計(jì)服務(wù)。

“青島國(guó)際啤酒節(jié)匯聚的不僅僅是與啤酒相關(guān)的資源，撐起的是時(shí)尚的大平臺(tái)?！鼻鄭u中紡億聯(lián)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司總經(jīng)理王耀東說(shuō)。一個(gè)小小的美學(xué)生活館，聯(lián)通的卻是北京等國(guó)際大都市，匯聚起全國(guó)乃至全球時(shí)尚資源，打造出一條“完美生活”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。

數(shù)據(jù)顯示，青島國(guó)際啤酒節(jié)正成為活躍西海岸新區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要平臺(tái)。2018年，啤酒節(jié)共接待游客630萬(wàn)人次；期間，金沙灘啤酒城周邊區(qū)域日租房平均價(jià)637元/天，較非啤酒節(jié)期間高出110%；當(dāng)年8月，西海岸新區(qū)高檔賓館住宿行業(yè)收入達(dá)到1.8億元，同比增長(zhǎng)28%。而今年，啤酒節(jié)盛況空前，更加令人期待。