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晚報訊
除夕夜,萬千在旅途中的旅客歸心似箭,與他們同行的當然還有列車乘務人員。他們?yōu)槁每蛡兊哪暌勾蟛投β。一品牛肉、廣東臘腸、珊瑚白菜……這些令人垂涎的美味,在
K172次列車的餐車就可以品嘗到。
“掐指算來,今年的除夕夜,我又得在從青島到西寧的火車上過!弊蛉障挛5時許,正在
K172次列車的廚房里忙碌著的祝新華平靜地對記者說。在從業(yè)的33年里,祝新華幾乎都是在列車上度過春節(jié)。明晨6時他將到達蘭州,大年初四下午才能回到青島。“我習慣了,只是覺得愧欠家人,畢竟有很多年沒能親手給家人做上一頓可口的年夜飯了!币恍膿湓诠ぷ魃系淖P氯A并不后悔,他把對家人的殷殷情意全放在旅客的身上。為營造一個溫馨舒適的就餐環(huán)境,他和同事用彩帶和花球將餐車裝扮一新,餐桌上也擺滿了各類水果、瓜子,更為安排好旅客們的“除夕宴”而絞盡腦汁!俺F圓夜,不能讓旅客有漂泊異鄉(xiāng)的孤單感,一定要讓火車上的人在除夕夜都吃上熱餃子!鄙宪嚊]多久,祝新華便擼起袖子開始和面、調(diào)餡、包餃子,“到了12點的時候,我們還準備了幾個小節(jié)目,大家一起熱鬧熱鬧!”
正說著,3號車廂的旅客王先生擠進餐車打探“行情”,聽完祝大廚對年夜飯菜色的安排,王先生顯得很滿意!白蛱煸缟蠁挝徊欧偶,等忙活完了車票也買不著了,沒辦法只好帶著老婆這時候啟程。”王先生告訴記者,在火車上過除夕還是頭一遭。(記者張穎) |