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工薪階層為何也肥胖 研究顯示吃飯速度過快
2001年09月29日 07:31
據(jù)《江南時報》報道
日本獅子牙科衛(wèi)生研究所和東京牙科大學社會齒科研究所聯(lián)合組織的一項調(diào)查顯示，吃飯速度過快是導致工薪階層肥胖的根本原因。這一結(jié)果將在29日召開的日本口腔衛(wèi)生學會上正式公布。
調(diào)查結(jié)果表明：在超過肥胖傾向指數(shù)24的被調(diào)查者中，有43%的人表示是速食主義者；此外，50%吃飯猶如囫圇吞棗的人都具肥胖傾向。
吃飯速度過快，人就不能及時感覺到饑飽，往往導致飲食過量。因此，細嚼慢咽與減肥密不可分。《江南時報》(2001年09月29日第四版)
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