本報(bào)北京消息為應(yīng)對越來越多的食品垃圾，宣武區(qū)環(huán)衛(wèi)局垃圾分選站在回收類別中增加了“饅頭類”，目前，他們每個(gè)月都能回收20噸左右的饅頭、米飯、包子等食物垃圾。據(jù)北京市垃圾渣土管理處統(tǒng)計(jì)，北京市每天產(chǎn)生的剩菜剩飯泔水就達(dá)1600噸。
記者在宣武區(qū)垃圾分選站看到，在“饅頭類”的鐵牌下，堆滿了編織袋，從編織袋縫隙中露出的全是饅頭、米飯、包子、油餅等食物，從外觀上看，這些“食物”絕大部分沒有被食用過的痕跡。宣武區(qū)環(huán)衛(wèi)局王隊(duì)長表示，我國的垃圾回收分24個(gè)類別，但從1999年開始他們增加了第25類“饅頭類”。“這主要是因?yàn)槭澄锢容^多，浪費(fèi)特別大，現(xiàn)在我們基本上每個(gè)月都能回收20噸左右，而且沒有什么淡旺季，像6月份就收了21噸，這還是由于菜湯等比較稀的食物無法回收，否則數(shù)量還要多�！�
據(jù)北京市垃圾渣土管理處負(fù)責(zé)人介紹，近年北京市食品垃圾呈穩(wěn)步上升趨勢，占垃圾總量的17％左右，平均每天約產(chǎn)生1600噸的剩菜剩飯泔水。
