時(shí)下，一種現(xiàn)場(chǎng)演示、一目了然、有問(wèn)必答的透明消費(fèi)，正受到老年人的喜愛(ài)。透明消費(fèi)不用擔(dān)心商品會(huì)有“魚龍混雜”之嫌。一目了然的現(xiàn)場(chǎng)演示，滿足了老人的好奇心，并拉近了與老人之間的距離。
這些透明消費(fèi)主要以蛋糕、冷飲、小零食等食品類為主。如現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕和面包的柜臺(tái)，人們通過(guò)透明的玻璃房子可以看到制作、烘烤蛋糕的過(guò)程。
一些食品大賣場(chǎng)通過(guò)玻璃隔斷的前店后廠，讓人們親眼看到肉餡、凈魚、凈肉是如何弄好的；營(yíng)養(yǎng)豆是如何加工成炒面的；像以前都是“暗箱操作”的灌香腸，也被“青聯(lián)大廚房”推到臺(tái)前，讓人們見(jiàn)到從切肉丁到腌制到晾曬的全部流程。
另外，一些大飯店或大排擋也把配好的菜陳列開(kāi)來(lái)，點(diǎn)什么菜，當(dāng)著你的面下鍋?zhàn)龊�；買牛皮腰帶，直接從整塊的牛皮上割下來(lái)，根據(jù)你的腰圍，當(dāng)場(chǎng)加工成成品；要讓金銀首飾煥然一新，專業(yè)人員會(huì)當(dāng)面把舊首飾化成“金水”，再加工成新的首飾。
以上只是一些顯形的透明消費(fèi)，還有隱性的透明消費(fèi)。例如，買一件家電商品，售貨員會(huì)提醒人們它的使用、保養(yǎng)、維修等方法。大多數(shù)購(gòu)買電腦的老人就是在商家開(kāi)辦的電腦教室里，學(xué)會(huì)電腦基本操作。記者崔燕
