紅色食品方感冒
國內(nèi)外諸多學(xué)者倡導(dǎo)多吃“紅色食品”來抵制傷風(fēng)感冒。這是因?yàn)椋t色食品中富含β－胡蘿卜素。這種呈紅色（奶黃至棕色）的物質(zhì)，很多功能十分奇特。它不但是捉拿人體內(nèi)氧自由基的高手，而且能一分為二成為維生素A，被稱為維生素A之母，對人體上皮組織和呼吸道粘膜有很強(qiáng)的護(hù)衛(wèi)作用。
另外，β－胡蘿卜素與“紅色食品”中的其它呈紅色素一起，還能增加抵抗組織的能力。所以多吃些“紅色食品”能提高預(yù)防感冒的能力。
市場上常見的“紅色食品”有紅辣椒、胡蘿卜、蕃茄、紅心薯、紅菜苔、洋蔥頭、山楂果、紅蘋果、楊梅、紅棗、老南瓜、柿子和紅米等。郭宏偉
補(bǔ)鈣不能光吃鈣片
著名營養(yǎng)學(xué)家于若木教授近日指出，目前社會(huì)上對補(bǔ)鈣效果說法不一，使人們難以作出判斷。消費(fèi)者亟須樹立科學(xué)補(bǔ)鈣的觀念。
鈣是人體必需的微量元素。于若木認(rèn)為補(bǔ)鈣是一個(gè)全面的概念，在吃鈣片的同時(shí)應(yīng)注意加強(qiáng)鍛煉身體，天天坐在辦公室吃鈣片絕對起不到補(bǔ)鈣所能達(dá)到的真正效果。在崇尚自然返璞歸真的今天，要達(dá)到健康狀態(tài)僅僅吃鈣片是不夠的，還要注意平衡膳食和享受陽光。魏世平
近來一段時(shí)間，因服用中成藥、湯藥中毒的患者不斷增多，針對社會(huì)上流傳的“人工種植的中草藥藥力低，服中藥得加量”的說法，醫(yī)生告誡市民：吃中藥不能擅自加量。
中醫(yī)理論講究“地道藥材”，即原產(chǎn)地的藥材藥力最高、治療效果最好。但目前市場上已很難見到真正原產(chǎn)地藥材，所以人們說“人工種植的中草藥藥力低，服中藥得加量”不無道理。但對具體的成藥、湯藥，是否應(yīng)考慮加量，卻不是患者自己能夠掌握的。
患者擅自加大藥量后果是不堪設(shè)想的，如“六味地黃丸”只適用于“腎陰虛”患者，“腎陽虛”者不易服用，若大劑量服用，會(huì)造成胃腸功能不良，反而損害健康。
老人腳腫不可大意
老年人腳腫的常見病因有以下幾種：
營養(yǎng)性腳腫由于老年人進(jìn)食較少，消化功能減退或慢性疾病等原因，導(dǎo)致身體營養(yǎng)缺乏，常伴有貧血，同時(shí)因免疫功能減退而易發(fā)生感染性疾病，也可因維生素B1缺乏而出現(xiàn)發(fā)麻。
特發(fā)性腳腫多見于老年女性，雙腳常同時(shí)出現(xiàn)，程度較輕，站立時(shí)間較長或勞累時(shí)出現(xiàn)，若平臥或休息后可逐漸消失。
下腔靜脈性腳腫這是由于下腔靜脈回流不暢而引起的腳腫，常是一只腳先腫。
心源性腳腫這是因?yàn)樾呐K功能減退所致，尤其是右心功能不全者多見。這時(shí)檢查心臟可發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性雜音和心臟擴(kuò)大等病理性改變。王平
