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用純鐵鍋炒菜，導(dǎo)熱非?？?，食物能在短時(shí)間內(nèi)迅速升溫，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不易流失。比起如今市面上泛濫的各類“涂層鍋”純鐵鍛造的炒鍋有著諸多優(yōu)點(diǎn)。

只需少量的菜油熱鍋，下鍋“呲啦”一聲，猛火里爆炒、翻勺，菜肴就有了高溫灼燒后的鑊（huò）氣，色鮮味美，能帶出食物自身的精華，而且使用越久越光滑，不必?fù)?dān)心鍋底被刮花。

今天安利給大伙的幾口好鍋，來(lái)自咱們青島的品牌——“凱美”他家生產(chǎn)的炊具、餐具…等廚房用品，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)常年暢銷

大量出口歐洲、中東等地區(qū)，曾多次獲得國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)與省級(jí)榮譽(yù)，鍋具、餐具的材質(zhì)純度含量在99.5%以上，韌性和抗腐蝕性，遠(yuǎn)超市面同類產(chǎn)品，銷售價(jià)格更是控制在百元左右，性價(jià)比是實(shí)打?qū)嵉目吹靡姡?/p>

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博爾鐵炒鍋

這口鐵鍋的容量很大，足足10.5cm深，近6升的容量?？梢猿创蟊P的蔬菜或者整只肉雞，尤其適合大家庭使用。

鍋壁經(jīng)過(guò)鍛打形成內(nèi)弧，在翻勺、爆炒時(shí)，食材會(huì)從鍋內(nèi)自然內(nèi)翻，不易外拋，越用越順手。

特別棒的是，這款鐵鍋口徑有32cm，但是重量卻只有1.9kg，女生都可以輕松翻勺。

市面上同口徑的鑄鐵鍋，不加蓋子的重量大多數(shù)都在3kg以上，而它卻整整減去了將近一半的重量！

比起普通鐵鍋來(lái)說(shuō)，這款鐵鍋還不容易生銹！使用過(guò)后，簡(jiǎn)單清洗即可，而且越用越光滑，不必?fù)?dān)心鍋底被刮花。

鍋具在加工的過(guò)程中，通過(guò)高溫鑄造的方式讓鍋丕分解脫碳。提高鍋具鐵純度的同時(shí)，以鐵離子形式融入菜汁，更易于人體吸收。

市面上的所謂“手打”鐵鍋，動(dòng)輒大幾百塊錢，含鐵量、做工還不如這款鐵鍋精細(xì)，而且還可能存在重金屬超標(biāo)的問(wèn)題。這款鐵鍋經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，價(jià)格才【159塊】，真的是非常良心的國(guó)產(chǎn)鐵鍋了。

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凱威雪平鍋

喜歡看日劇、日本電影的朋友，對(duì)雪平鍋一定不陌生，《深夜食堂》《南極料理人》《小森林》里，都有雪平鍋的身影。因鍋身有雪花一般的紋路，故而得名雪平。這個(gè)雪花紋，是一點(diǎn)點(diǎn)鍛打而成的“槌目紋”。

陽(yáng)光下波光粼粼的，閃著溫柔的光。幾乎所有人看第一眼，就會(huì)為它的顏值所傾倒。凹陷的雪花紋理不僅美觀，還能有效的防止撲鍋溢鍋。內(nèi)壁標(biāo)有容量刻度，一目了然，烹飪過(guò)程中輕松調(diào)控加水量。

鍋很小巧，鍋口直徑僅有20cm。功能卻不少：下面、燉湯、煮火鍋、熬果醬、炸魚、焯水、拌涼菜……從一人食，到全家的三餐，竟能全部搞定。

雙側(cè)鍋?zhàn)煸O(shè)計(jì)，充分考慮到左撇子、右撇子的使用習(xí)慣，左右手持握都很順手。好看又全能，實(shí)在是難得。

雪平鍋，鍋身采用的是進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼，導(dǎo)熱快、耐腐蝕、不易生銹。而且無(wú)任何化學(xué)涂層，用起來(lái)也安心。明火、電磁爐、電陶爐等均適用，十分百搭?，F(xiàn)在這樣一口好鍋的價(jià)格不過(guò)【88元】…

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奧蘭多便攜餐具組合

除了各類鍋具，凱美生產(chǎn)的不銹鋼餐具也在國(guó)外市場(chǎng)常年暢銷！一套好看、好用的高品質(zhì)餐具，不僅會(huì)讓你吃飯吃得特別香，用來(lái)招待朋友，也會(huì)顯得特別有品位。

每一件都是實(shí)心的，拿在手上很有份量。表面還做了鏡面拋光處理，這在不銹鋼中屬于最高級(jí)別的拋光處理，看起來(lái)非要有質(zhì)感，用的時(shí)候觸感還特別好。如今一套的價(jià)格，不過(guò)【29元】…

為了確保送到小伙伴們手上的每一副餐具、每一口好鍋都能是最好的品質(zhì)。在青島的小編們也實(shí)地走訪了凱美家，從鑄造到產(chǎn)線的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

在這里，從拉胚、成形、鑄造，到最后的拋光……其中的每一步都需要依賴匠人豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。默默、專注、匠心，是我們對(duì)這里的第一印象。（圖文攝影/冠宇）

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一口足夠好用的鍋具，不僅會(huì)讓烹飪美食時(shí)更加事半功倍，更可提升廚藝生活的幸福感。種草了？帶它們回家吧~